Strona główna Flaczki wieprzowe

Flaczki wieprzowe

Konczi

Złoty Ekspert
Przepisy: 1283
zdjęcia: 1 z 5
Flaczki wieprzowe
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Flaczki wieprzowe czyli ciepły posiłek dla rodziny


trudność: średnie
czas:

Flaczki wieprzowe - SKŁADNIKI:

  • 80 dag wieprzowych flaków
  • 3 łyżki przyprawy do flaków
  • wywar około 2 litrów
  • 2 ugotowane marchewki
  • 1 ugotowana pietruszka
  • mały ugotowany seler
  • natka pietruszki
  • łyżka masła
  • 1 łyżka mąki
  • magi
  • sól
  • pieprz

Flaczki wieprzowe - PRZYGOTOWANIE:

Flaki płukany i trzykrotnie obgotowujemy w delikatnie osolonej wodzie po około 15-20 minut, za każdym razem przepłukując dużą ilością wody - flaczki powinny być miękkie po obgotowaniu. Flaczki kroimy na mniejsze kawałki wg uznania. Marchewkę, pietruszkę i seler drobno kroimy, natkę pietruszki siekamy. Na patelni roztapiamy łyżkę masła, dodajemy łyżkę mąki cały czas mieszając aby zrobiła się delikatna zasmażka, dodajemy pokrojone warzywa wraz z natką pietruszki i 1/3 ugotowanych i pokrojonych flaków, wszystko razem przesmażamy, podlewamy kilkoma łyżkami wywaru i dodajemy 3 łyżki przyprawy do flaków. Zasmażamy. Do gotującego się wywaru dodajemy pokrojone ugotowane pozostałe flaczki, zagotowujemy, dokładamy przesmażone flaczki z warzywami i gotujemy razem około 10 minut. Przyprawiamy pieprzem magi i i solą. Podajemy z pieczywem. Smacznego


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Flaczki wieprzowe  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Flaki
Flaczki wg Zub3r'a Drobiowe flaczki Aromatyczne flaki wołowe
Flaczki  wołowe  Flaki na rosole Flaczki z wiejskiego kurczaka
Flaczki z kurczaka Flaczki wieprzowe A'la flaczki z kurczaka
Flaczki wołowe na kurczaku. Flaki jelenie Flaki wołowe na bulionie

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane