Strona główna Flaczki wieprzowe

Flaczki wieprzowe

Konczi - Przepis na: Flaczki wieprzowe offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 1189
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Flaczki wieprzowe
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Flaczki wieprzowe czyli ciepły posiłek dla rodziny


trudność: średne
czas:

Flaczki wieprzowe - SKŁADNIKI:

  • 80 dag wieprzowych flaków
  • 3 łyżki przyprawy do flaków
  • wywar około 2 litrów
  • 2 ugotowane marchewki
  • 1 ugotowana pietruszka
  • mały ugotowany seler
  • natka pietruszki
  • łyżka masła
  • 1 łyżka mąki
  • magi
  • sól
  • pieprz

Flaczki wieprzowe - PRZYGOTOWANIE:

Flaki płukany i trzykrotnie obgotowujemy w delikatnie osolonej wodzie po około 15-20 minut, za każdym razem przepłukując dużą ilością wody - flaczki powinny być miękkie po obgotowaniu. Flaczki kroimy na mniejsze kawałki wg uznania. Marchewkę, pietruszkę i seler drobno kroimy, natkę pietruszki siekamy. Na patelni roztapiamy łyżkę masła, dodajemy łyżkę mąki cały czas mieszając aby zrobiła się delikatna zasmażka, dodajemy pokrojone warzywa wraz z natką pietruszki i 1/3 ugotowanych i pokrojonych flaków, wszystko razem przesmażamy, podlewamy kilkoma łyżkami wywaru i dodajemy 3 łyżki przyprawy do flaków. Zasmażamy. Do gotującego się wywaru dodajemy pokrojone ugotowane pozostałe flaczki, zagotowujemy, dokładamy przesmażone flaczki z warzywami i gotujemy razem około 10 minut. Przyprawiamy pieprzem magi i i solą. Podajemy z pieczywem. Smacznego


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Flaczki wieprzowe  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Flaki
Flaczki  wołowe  Flaki na rosole Flaczki z wiejskiego kurczaka
Flaczki z kurczaka Flaczki wieprzowe A'la flaczki z kurczaka
Flaczki wołowe na kurczaku. Flaki jelenie Flaki wołowe na bulionie
Flaki jelenie na ostro Flaki wg Alex Ala flaczki

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane