Flaki z boczniakami

Oczyszczone flaki umyć, włożyć do garnka, zalać wodą, zagotować, odlać wodę. Kostkę rosołową rozpuścić w gorącej wodzie, wsypać obgotowane flaki, dodać liść laurowy, angielskie ziele, ziarenka pieprzu, gotować do miękkości. Boczniaki umyć, pokroić w paski, podsmażyć na rozgrzanym maśle. Po 40 minutach gotowania dodać pokrojone w kostkę warzywa i gotować około pół godziny. Następnie dodać majeranek, boczniaki i mąkę wymieszaną z koncentratem, gotować przez kilka minut. Doprawić do smaku sosem sojowym, pieprzem, papryką i solą, wymieszać.