Barszcze biały - żurek czy to jest to samo??

Obserwuj wątek

Odp: Barszcze biały - żurek czy to jest to samo??

jarek1626
  • jarek1626

  • Posty: 400
  • Przepisy: 8
  • Artykuły: 0
Jedno i drugie dobre

Odp: Barszcze biały - żurek czy to jest to samo??

Bahus
  • Bahus

  • Posty: 2977
  • Przepisy: 624
  • Artykuły: 5
A co nie jest?....

Odp: Odp: Odp: Barszcze biały - żurek czy to jest to samo??

45Kazik
  • 45Kazik

  • Posty: 682
  • Przepisy: 57
  • Artykuły: 0
Bahus napisał(a):

45Kazik napisał(a):

http://nicalbonic.blox.pl/2007/03/ZUREK-CZY-BARSZCZ-BIALY-HISTORIA-PEWNEJ-ZUPY.html

Dwie zupy tego samego twórcy przepisów
Ale obie pyszne


Coś mi się wydaje, że ten piekarz nie był z Poznania tylko z Gorzowa Wlkp. (tak kiedyś czytałem)


To, że kiedyś Gorzów Wlkp. był w wojewodztwie poznańskim nie znaczy to samo co Poznań , chyba tam gdzie czytałeś pisało: ",,,przepisy oba powstały w czasach gdy Poznań chciał być wszechwładcą nad ziemiami zachodnimi i północno-zachodnimi, czyli 1/4 Polski ..."

zmieniono 1 raz (ostatnio 02 lut 2009 22:05 przez 45Kazik)

Odp: Odp: Barszcze biały - żurek czy to jest to samo??

Bahus
  • Bahus

  • Posty: 2977
  • Przepisy: 624
  • Artykuły: 5
45Kazik napisał(a):

http://nicalbonic.blox.pl/2007/03/ZUREK-CZY-BARSZCZ-BIALY-HISTORIA-PEWNEJ-ZUPY.html

Dwie zupy tego samego twórcy przepisów
Ale obie pyszne


Coś mi się wydaje, że ten piekarz nie był z Poznania tylko z Gorzowa Wlkp. (tak kiedyś czytałem)

Odp: Odp: Odp: Barszcze biały - żurek czy to jest to samo??

Bahus
  • Bahus

  • Posty: 2977
  • Przepisy: 624
  • Artykuły: 5
Żurek to zupa na zakwasie z mąki żytniej, natomiast barszcz biały na zakwasie z mąki pszennej.

Odp: Odp: Barszcze biały - żurek czy to jest to samo??

MADZIALENKA
czyli jednak dwie jestem usatysfakcjonowana
u mnie w barszczu białym jest nie tylko sam zakwas z kiszonej kapusty ale także kapusta.
a tak wogóle to wole żurek a najbardziej rosół

zmieniono 1 raz (ostatnio 01 lut 2009 21:34 przez MADZIALENKA)

Odp: Barszcze biały - żurek czy to jest to samo??

45Kazik
  • 45Kazik

  • Posty: 682
  • Przepisy: 57
  • Artykuły: 0
http://nicalbonic.blox.pl/2007/03/ZUREK-CZY-BARSZCZ-BIALY-HISTORIA-PEWNEJ-ZUPY.html

Dwie zupy tego samego twórcy przepisów
Ale obie pyszne

Odp: Barszcze biały - żurek czy to jest to samo??

astra
  • astra

  • Posty: 605
  • Przepisy: 37
  • Artykuły: 0
dla mnie to są tez 2 zupy

Barszcze biały - żurek czy to jest to samo??

MADZIALENKA
dla mnie to są dwie różne zupki , zauważyłam że nie dla wszystkich

Odpowiedz na/ edytuj Barszcze biały - żurek czy to jest to samo??