Kruche ciasto

Obserwuj wątek

Odp: Odp: Kruche ciasto

skuter5
  • skuter5

  • Posty: 511
  • Przepisy: 0
  • Artykuły: 0
Hmm. Zawsze kruche ciasto szybko zarabiam, ale może faktycznie w tym tkwi problem. Spróbuję jeszcze raz. Może kolejnym razem mi się uda normalne ciasto

Odp: Kruche ciasto

edytaha
  • edytaha

  • Posty: 1002
  • Przepisy: 958
  • Artykuły: 3
skuter5 napisał(a):

Robiłem ostatnio ciasto kruche ze śmietaną. Niby nic nadzwyczajnego w końcu to zwykłe ciasto, ale miałem potem problem z wałkowaniem. Ciasto było jakby z gumy. Rozciągało się i wracało do poprzednich rozmiarów. Czy to normalne czy może ja coś sknociłem? Będę wdzięczny za wszelkie informacje i rady.


Śmietana w żadnym wypadku nie sprawia, że ciasto staje się gumowe. Może zamiast szybko połączyć składniki, ciasta, za długo je wyrabiałeś?

Kruche ciasto

skuter5
  • skuter5

  • Posty: 511
  • Przepisy: 0
  • Artykuły: 0
Robiłem ostatnio ciasto kruche ze śmietaną. Niby nic nadzwyczajnego w końcu to zwykłe ciasto, ale miałem potem problem z wałkowaniem. Ciasto było jakby z gumy. Rozciągało się i wracało do poprzednich rozmiarów. Czy to normalne czy może ja coś sknociłem? Będę wdzięczny za wszelkie informacje i rady.

Odpowiedz na/ edytuj Kruche ciasto