uwielbiam domowy makaron mojej mamy, samej mi on nie wychodzi ale ona robi go po mistrzowsku.

Tit napisał(a):

Ja mam niestety małą kuchnię. Mój dziadek suszył płaty makaronu na ściereczkach lnianych, a ja się już przerzuciłam na ręczniki papierowe. A ma ktoś z was maszynkę do makaronu? Myślicie, że warto kupić?

Warto! A najlepiej taką, która miesi i kroi ciasto, z możliwością zrobienia różnych makaronów. Ja mam takiego starego "kręciołka" z 80 -tych lat. Bardzo przydatny staruszek, oszczędza mi wiele pracy przy krojeniu makaronu.

małgosia7902 napisał(a):

warto kupic maszynke, bo przydaje sie nie tylko do robienia makaronu. a nie ma to jak swój makaron do rosołku z wiejskiej kurki ale kupne makarony tez sa niczego sobie, najlepiej lubie świderki, do sosu sa najlepsze

A do czego jeszcze używasz maszynki do makaronu?

warto kupic maszynke, bo przydaje sie nie tylko do robienia makaronu. a nie ma to jak swój makaron do rosołku z wiejskiej kurki ale kupne makarony tez sa niczego sobie, najlepiej lubie świderki, do sosu sa najlepsze

warto jeśli robi się makaron często, nie trzeba wałkować

Ja mam niestety małą kuchnię. Mój dziadek suszył płaty makaronu na ściereczkach lnianych, a ja się już przerzuciłam na ręczniki papierowe. A ma ktoś z was maszynkę do makaronu? Myślicie, że warto kupić?

Tit napisał(a):

U mojej babci robił to dziadek. Obecnie nikomu się już nie chce A znacie dobry przepis na domowy makaron?

Mam prosty przepis: 6 żółtek z wiejskich jajek i mąki tyle ile zabierze, żeby ciasto było dosyć twarde. Nie dodaję wody.

U mojej babci robił to dziadek. Obecnie nikomu się już nie chce A znacie dobry przepis na domowy makaron?

misia53 napisał(a):

To ja się muszę pochwalić , że makaron u mnie wdomu robi mąż
Zagniata ciasto trochę twardsze od mojego i szybciej mu to idzie
Czasami robię i ja

No to brawa dla męża

To ja się muszę pochwalić , że makaron u mnie wdomu robi mąż
Zagniata ciasto trochę twardsze od mojego i szybciej mu to idzie
Czasami robię i ja