Kurcze, ja jakoś nigdy nie zwracałam uwagi na to jakiej firmy noże używam Patrzyłam tylko na to czy są odpowiednio ostre To wszystko. A jeśli były to ostrzyłam je specjalnym urządzeniem( te faktycznie było dość kosztowne)

Witam,

Ja kupiłam męzowi (kucharz) zestaw noże japońskiej firmy Misono Molybdenum.
Mąż używa tych noży zawodowo już od prawie roku i mówi mi że na nic by ich nie zamienił. Sama używam w domu noży Gerlach ale przymierzam się do kupna jakiegoś japończyka, piękne wykonanie i niebywała ostrość

Pozdrawiam

ja bym do tego jeszcze dożuciła jakąś deseczke ładną , widziałam fajne na allegro własnie swietnie by sie nadawały na prezent , tydzien temu kupiłam taką i jest suuuperowa
http://allegro.pl/item1166529563_drewniana_unikatowa_do_krojenia_serwowania_okazja.html

Witam,

W sprzedaży mamy noże damasceńskie z stali Vg10, wysoka jakość i niska cena.
Nie jest to może znana marka ale jakość jest po prostu nie przyzwoita do tej ceny.
Polecam zakupy właśnie w tym okresie i za taką cenę, później nie będzie już tak tanio.

http://www.homus.pl/pl/category/236?series=313

PS: Nie jest to reklama, nie mamy nic do ukrycia. Podajemy informację o stali.

Pozdrawiam wszystkich i zapraszam do sklepu!

A jak do podanej przez Ciebie czołówki mają się np. noże pana Hattori?
To też czołówka, czy raczej środek listy?
Co proponujesz do ostrzenia noży Shun.
Czy masz jakieś informacje o stali, z jakiej wykonana jest ta seria?
Czy noże te wytrzymują długotrwały konakt z kwaśnymi jarzynami i wodą morską?

Hmmm Chroma (design Porsche), Felix-Solingen (Solingen to uznany niemiecki brand w tej branży), KAI - to taka popularna obecnie czołówka. Przelookaj mój sklep: http://www.kuchniasklep.pl/index.php?cPath=74_80. Jak masz jakieś pytania daj znać na adrian@kuchniasklep.pl

No patrzeć to ja mogę ale wiesz, same nazwy mi nic nie mówią, a w zachwalaniu swoich towarów do jeden sprzedawca jest lepszy od drugiego. Wolałbym żeby ktoś podał przynajmniej kilka firm/nazw, które są warte uwagi. Wtedy mogłbym zacząć szukać.

tommek85 napisał(a):

W pierwszym moim poscie pisze o kosztach, ale zaraz sprawdzę te co polecasz. Choć pewnie będą za drogie

Sorki, nieuważnie czytałam.,nie wiem jakie są w takiej cenie dobre , te co Ci poleciłam ma moja synowa więc wiem ,że są dobre.
Popatrz jeszcze na Allegro, czasami można dobre taniej kupić.

W pierwszym moim poscie pisze o kosztach, ale zaraz sprawdzę te co polecasz. Choć pewnie będą za drogie

Skoro nie piszesz o kosztach to polecam Ci noże firmy BERKENDORF