Prawdziwy omlet

Obserwuj wątek

Odp: Prawdziwy omlet

Kleoo
  • Kleoo

  • Posty: 10
  • Przepisy: 0
  • Artykuły: 0
Mój mąż robi pyszny omlet, nieco zapychający Dodaje jaja, mleko, mąkę, sól i zioła prowansalskie. Wylewa jedną warstwę na patelnie, kładzie szynkę i ser i przykrywa resztą. To, czy omlet jest z mąką czy bez to raczej kwestia jego rodzaju. Z tego co wiem, francuskie robi się bez mąki a bardziej słodkie jako deser już z mąką.

Odp: Prawdziwy omlet

pestka55
  • pestka55

  • Posty: 7
  • Przepisy: 0
  • Artykuły: 0
Nie znam się, to się wypowiem Wedle mojej wiedzy omlet (francuski - czy to znaczy, że prawdziwy?) robi się absolutnie bez grama mąki.

Prawdziwy omlet

Rafał Świercz
Witam, 

Słowem wstępu mam proste pytanie, o które mam spór z kucharzem, artykuły z internetu nie przekonują żadnej ze stron potrzeba więc wypowiedzi osób z tego forum



Pytanie brzmi : jak robi się prawdziwy omlet ? Z mąką czy bez mąki?



Z góry dziękuje za odpowiedzi

Odpowiedz na/ edytuj Prawdziwy omlet