przepis na danie na kolację

Obserwuj wątek

Odp: przepis na danie na kolację

magda.gotuje@onet.pl
Tarta z fetą
http://magdagotuje.blogspot.com/2011/09/tarta-z-feta.html
obrazek

Odp: przepis na danie na kolację

olek
  • olek

  • Posty: 1
  • Przepisy: 0
  • Artykuły: 0
Risotto z pieczarkami i kurkumą
Składniki:


100g ryżu (1 woreczek)

1 nieduża cebula
1-2 niewielkie ząbki czosnku

25-30 dag pieczarek
4-5 szkl. bulionu z kostki

1 łyżeczka kurkumy
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz
olej




Na patelni podsmażamy posiekaną cebulę aż się zeszkli, dodajemy przeciśnięty czosnek, chwilę smażymy. Dodajemy umyte i pokrojone pieczarki i dusimy ok. 15 minut aż grzyby zmiękną. Do garnka wlewamy ok. 2 łyżki oleju i stawiamy na palnik. Do rozgrzanego oleju wsypujemy ryż i kurkumę i mieszamy przez ok. 2 minuty. Następnie dolewamy szklankę bulionu, mieszamy i czekamy aż się wchłonie. Powtarzamy z pozostałymi 4 szklankami bulionu. Pod koniec dodajemy pieczarki, natkę pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem.

Wyłączyć palnik i pozostawić pod przykryciem ok. 5 min. jeszcze, aby ryż 'doszedł'.




Smacznego!



zmieniono 2 razy (ostatnio 25 paź 2011 12:26 przez olek)

Odp: przepis na danie na kolację

kajciatka
  • kajciatka

  • Posty: 2
  • Przepisy: 0
  • Artykuły: 0
http://www.gotujmy.pl/zapiekanka-rybna-z-pieczarkami,przepisy,36176.html

Odp: przepis na danie na kolację

Sarenka
  • Sarenka

  • Posty: 3284
  • Przepisy: 571
  • Artykuły: 1
Rybkę zapiekaną z pieczarkami pod śmietaną, np w formie roladek - jest dużo przepisów na nią. Do tego białe wino i jakaś owocowo-warzywna surówka.

przepis na danie na kolację

bb
  • bb

  • Posty: 2
  • Przepisy: 0
  • Artykuły: 0
hej wszystkim! potrzebuję przepisu na dobre danie na uroczystą kolację pisać!

Odpowiedz na/ edytuj przepis na danie na kolację