Quiche

Obserwuj wątek

Odp: Quiche

Bahus
  • Bahus

  • Posty: 2977
  • Przepisy: 624
  • Artykuły: 5
zawsze można się czegoś nauczyć

Odp: Odp: Quiche

Henia
  • Henia

  • Posty: 1381
  • Przepisy: 268
  • Artykuły: 1
portica napisał(a):

no właśnie o te kombinowanie mniej więcej mi też chodziło
to już wszytko wiem
dzieki za odpowiedż!

Odp: Quiche

margolbn
  • margolbn

  • Posty: 30
  • Przepisy: 6
  • Artykuły: 0
hmm polenta pyszotka

Odp: Quiche

portica
  • portica

  • Posty: 2
  • Przepisy: 0
  • Artykuły: 0
no właśnie o te kombinowanie mniej więcej mi też chodziło
to już wszytko wiem
dzieki za odpowiedż!

Odp: Quiche

Pyza
  • Pyza

  • Posty: 2462
  • Przepisy: 988
  • Artykuły: 74
to zupełnie różne potrawy
polenta to "włoska potrawa ludowa sporządzana pierwotnie z mąki kasztanowej obecnie na ogół z mąki kukurydzianej lub kaszki kukurydzianej, niekiedy z dodatkiem sera i różnych sosów, np sosu pomidorowego"; na Wschodzie nazywa się to mamałyga...polentę gotuje się na bardzo gęsto, studzi w płaskim naczyniu a potem kroi na kawałki i odsmaża albo grilluje, jako dodatek do mięs, warzyw, sosów...

a quiche to "rodzaj wypieku, tarty, składającego się z kruchego ciasta i nadzienia warzywnego zalanego jajeczno-śmietanową masą"

Tak się zastanawiam, że właściwie jakby się bardzo uprzeć to można polentę wylać do zastudzenia w formie do quicha, dać na to masę jajeczno-warzywną i zapiec? może i można....nie wiem....ale to już takie bardzo kombinowane

zmieniono 1 raz (ostatnio 17 kwi 2010 12:19 przez Pyza)

Quiche

portica
  • portica

  • Posty: 2
  • Przepisy: 0
  • Artykuły: 0
Witam

Mam pytanie w sprawie potrawy zwanej "kisz". Czy jest to inna nazwa na polentę? Czy polenta jest częscią kiszu na który dodatkowo składa się warzywne nadzienie..

portica

Odpowiedz na/ edytuj Quiche