Forum - Przywitaj się - Posty - Przywitaj się

tak o maśle

Obserwuj wątek

Odp: tak o maśle

30 sty 2009 17:35
Forum: Przywitaj się

darek112
Posty: 131
Przepisy: 172
Artykuły: 0

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: tak o maśle

30 wrz 2008 17:54
Forum: Przywitaj się

cremebrule
Posty: 1197
Przepisy: 29
Artykuły: 0

chef napisał(a):

cremebrule napisał(a):

no a ta woda i bialko to to mleko moje...

niestety nie bo mleko to woda+białko+tłuszcz (patrz nasze sklarowane masło)

no tak tak, tylko czy my tu konferencje naukowa prowadzimy czy zwykla rozmowe, chodzilo mi o to, ze w mojej prostej wypowiedzi na poczatku zamiast wyliczac naukowo, co mamy oddzielic napisalam ze mleko, zreszta co to ma za znaczenie jak i tak sie tego pozbywamy, pytanie bylo po co to robimy...

Odp: tak o maśle

30 wrz 2008 17:37
Forum: Przywitaj się

mediana
Posty: 429
Przepisy: 3
Artykuły: 0

jak się robi własne to zależy czym się krowy karmi jak się daje lucernę z koniczyną i marchewką to jest barwa z naturalnych karotenoidów. A z fabrycznymi to też niezłe cyrki wychodzą kiedyś na fermie jak wprowadzali nowe to nioską sypnęli za dużo i jajka były czerwone

Odp: tak o maśle

30 wrz 2008 17:06
Forum: Przywitaj się

Creator
Posty: 71
Przepisy: 11
Artykuły: 0

no i jeszce formy trans kwasow tluszczowych ok 20% a wogole to maslo prawdziwe ma kolor bialy, jednakże fabrycznie dodaje się karoteny do masła aby sztucznie je barwić...