Forum -Przepisy i potrawy - Posty - Przepisy i potrawy

Wspóle gotowanie

Odp: Wspóle gotowanie

25 kwi 2010 11:06
Forum: Przepisy i potrawy

A.B.
Posty: 1458
Przepisy: 259
Artykuły: 3

mniam,to dopiero schabik

,czy schabik może mieć lekko korzenny smak,bo ja daję wam goździki,lub jeśli ktoś woli wersję słodszą 3 duże, twarde jabłka,aby podczas pieczenia mięsko miało słodszy posmak i super sosik

Odp: Wspóle gotowanie

20 kwi 2010 15:53
Forum: Przepisy i potrawy

Doro
Posty: 2811
Przepisy: 8
Artykuły: 0

Ja dodaje musztarde (ostra) i 3 swieze czerwone papryki.

Odp: Wspóle gotowanie

20 kwi 2010 15:50
Forum: Przepisy i potrawy

Babciagramolka
Posty: 2790
Przepisy: 2812
Artykuły: 7

To ja zaczynam kroki radykalne - ciacham schab na 16 kawałków nacinając tak by były złączone spodem . Potem przygotujemy farsz który się wsadzi w nacięcia ( co drugie ) - całość zwiąże .Na końcu pokroimy tak by na porcję wchodziły 2 plastry z nadzieniem między nimi .

zmieniono 1 raz (ostatnio 20 kwi 2010 16:48 przez Babciagramolka)

Odp: Wspóle gotowanie

20 kwi 2010 14:37
Forum: Przepisy i potrawy

eli_555
Posty: 894
Przepisy: 1833
Artykuły: 12

Dodaję kilka ząbków czosnku do marynaty.Bez niego nie może się obejść.I suszoną żurawinę do nadzienia.

zmieniono 2 razy (ostatnio 20 kwi 2010 14:38 przez eli_555)

Odp: Wspóle gotowanie

20 kwi 2010 14:00
Forum: Przepisy i potrawy

caroline1983
Posty: 428
Przepisy: 322
Artykuły: 21

To gotujemy dalej

Daję 1 kg schabu bez kości oraz czerwone półwytrawne wino.

Odp: Odp: Wspóle gotowanie

20 kwi 2010 13:57
Forum: Przepisy i potrawy

caroline1983
Posty: 428
Przepisy: 322
Artykuły: 21

Czyli udka marynujemy w maslance, gotowe wyjmujemy, nacieramy rozmarynem i papryka. polewamy miodem i przyprawiamy jałowcem. Suszone jabłka, gruszki i sliwki moczymy. Układamy w brytwance przygotowane udka, obkładamy je suszonymi owocami i pieczemy. Podajemy z pikantnym ananasem i ugotowanym brązowym ryzem