Francuskie tosty pączkowe

Roztrzep jajka z mlekiem i ekstraktem waniliowym za pomocą widelca lub trzepaczki.Kromki chleba tostowego przekrój po przekątnej tak aby powstały trójkąty.Maczaj kromki chleba w mleczno-jajecznej mieszaninie po minucie z każdej strony.Smaż na rozgrzanym tłuszczu na rumiano z obu stron.Tosty ułóż na talerzyku i posyp obficie cukrem pudrem.