Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Francuskie tosty z frużeliną truskawkową

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Tosty francuskie przygotowane z dużych bułek, podane z frużeliną ze świeżych truskawek... Smakują wyśmienicie:)

Francuskie tosty z frużeliną truskawkową

Składniki:

Francuskie tosty z frużeliną truskawkową

Frużelina:

Tosty:

Sposób przygotowania:

Francuskie tosty z frużeliną truskawkową

Etap 1

Francuskie tosty z frużeliną truskawkową
Umyte odszypułkowane pokrojone i przełożone do garnka truskawki.

Frużelina: Truskawki umyć, odszypułkować, pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do garnka. Dodać do nich cukier, zagotować.

Etap 2

Francuskie tosty z frużeliną truskawkową
Mąka ziemniaczana dokładnie wymieszana z wodą.

Mąkę rozrobić z wodą.

Etap 3

Francuskie tosty z frużeliną truskawkową
Zawiesina z mąki ziemniaczanej i wody dodana do truskawek.

Zawiesinę powoli wlewać do truskawek i cały czas mieszać. Jak masa zgęstnieje, wyłączyć gaz. Frużelinę trochę przestudzić.

Etap 4

Francuskie tosty z frużeliną truskawkową
Duże bułki pokrojone w niezbyt grube plastry.

Tosty: Bułki pokroić w plastry o grubości ok. 1 cm.

Etap 5

Francuskie tosty z frużeliną truskawkową

Jajka wbić do miseczki, rozbełtać, wymieszać z solą i mlekiem.

Etap 6

Francuskie tosty z frużeliną truskawkową

Plastry bułki maczać w jajkach i kłaść na rozgrzane na patelni masło.

Etap 7

Francuskie tosty z frużeliną truskawkową

Tosty smażyć na rumiano z obu stron.

Etap 8

Francuskie tosty z frużeliną truskawkową

Tosty podawać polane frużeliną truskawkową.


Tagi:

jajko jajka tosty