gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1268]

Frittata z dynią i makaronem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Tak przygotowaną frittatę z dynią i makaronem podaję jako danie na obiad lub jako danie na ciepłą kolację. Polecam.

Frittata z dynią i makaronem

Składniki:

Frittata z dynią i makaronem

 

Sposób przygotowania:

Frittata z dynią i makaronem

ETAP 1:

Frittata z dynią i makaronem
Przygotowujemy składniki, które będą nam potrzebne do przygotowania dania.

Przygotowujemy składniki dania.

ETAP 2:

Frittata z dynią i makaronem
Potartą na tarce dynię przekładamy na patelnię.

Dynie trzemy na tarce o dużych oczkach i przekładamy na patelnię.

ETAP 3:

Frittata z dynią i makaronem
Do dyni dodajemy pokrojoną paprykę i parówki.

Paprykę kroimy w drobną kostkę, a parówki w plasterki i dodajemy do dyni. Przyprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką. Podsmażamy (na oliwie) mieszając około 15 minut.

ETAP 4:

Frittata z dynią i makaronem
Do warzyw i parówek dodajemy makaron, mieszamy.

Dodajemy makaron, który wcześniej gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Mieszamy.

ETAP 5:

Frittata z dynią i makaronem
Do roztrzepanym jajek dodajemy makaron z warzywami i parówkami.

Jajka roztrzepujemy w misce, po czym dodajemy makaron wymieszany z warzywami i parówkami. W razie potrzeby doprawiamy do smaku.

ETAP 6:

Frittata z dynią i makaronem
Danie zapiekamy w naczyniu żaroodpornym ok. 40 minut w temp. 180 stopni.

Wszystko razem dokładnie mieszamy. Całość przekładamy do wysmarowanego margaryną naczynia żaroodpornego. Zapiekamy ok. 40-45 minut w temp. 180 stopni. Podajemy gorące.

Tagi:

dynia