Frykadelki wieprzowe

Mięso solimy pieprzymy łączymy z kukurydzą, papryką pokrojoną w drobną kostkę oraz dodajemy słodką papryką. Wbijamy jajka i dodajemy bułkę tartą, wyrabiamy masę. Formujemy frykadelki i smażymy na gorącym oleju na złoto. Możemy podawać polane sosem czosnkowym lub z ziemniakami. Często dodaję do nich też buraczki.