Frytki, frytki, frytki...

Ziemniaki obieramy i myjemy. Następnie kroimy je w długie paski o grubości ok. 1 cm. Do frytkownicy wlewamy olej i rozgrzewamy go do wysokiej temperatury ok. 190C. Gdy olej będzie rozgrzany do pożądanej temperatury, wówczas ostrożnie wrzucamy ziemniaki do koszyczka w frytkownicy. Uważajmy żeby się nie poparzyć. Frytki smażymy ok. 15 minut (czas smażenia uzależniony jest od czasu w którym dany rodzaj ziemniaków nadaje się już do spożycia). Gdy są już lekko zrumienione wówczas wyjmujemy je z koszyczka na talerz i posypujemy solą. Można podawać z surówkami i z mięsem jak i z samym keczupem, sosem czosnkowym, bądź tylko z solą.