Frytki inaczej

Ziemniaki obierz, opłucz, pokrój w paski i osusz najlepiej ręcznikiem papierowym.
W naczyniu do frytek rozgrzej tłuszcz. Dodaj do niego paprykę wraz z ziołami i smaż przez około 3 minuty na małym ogniu.
Teraz włóż frytki do oleju, tłuszczu ma być tyle aby frytki się w nim zatopiły. Smaż frytki na złocisty kolor. Gotowe wyjmij z oleju, odsącz i posól.