Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Fusilli ( świderki) w jagodowe kropki

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Chyba się powtarzam , ale proste jest najlepsze. Mamy jagodowy wysyp. Co prawda na jagody do lasu z różnych powodów już nie biegam, ale co za problem kupić?.

Fusilli ( świderki) w jagodowe kropki

Składniki:

Fusilli ( świderki) w jagodowe kropki

 

  • 1 dag makaronu fusilli ( świderki )
  • 1 szklanka jagód
  • 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
  • 5 łyżek cukru ( lekko czubatych)
  • szczypta soli

 

Sposób przygotowania:

Fusilli ( świderki) w jagodowe kropki
Zagotować osoloną wodę i na wrzątek wrzucić makaron-gotować do miękkości ( tu stosuję odstępstwo bo ugotowany al dente nie pasuje mi do tego dania ). Odcedzić makaron. W czasie kiedy makaron się gotuje wypłukać w zimnej wodzie jagody ( powybierać listki ). Odłożyć 1/3 szklanki. Resztę jagód , cukier i śmietanę zmiksować. Gorący makaron polewać chłodnym sosem i posypać odłożonymi jagodami.

Tagi:

makaron