Strona główna Galantyna drobiowa tzw galat

Galantyna drobiowa tzw galat

kokolata offline

Szef Kuchni
Przepisy: 57
zdjęcia: 1 z 1
Galantyna drobiowa tzw galat
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Bardzo smaczna galantyna z kurczaka


trudność: średne
czas:

Galantyna drobiowa tzw galat - SKŁADNIKI:

Galantyna drobiowa tzw galat - PRZYGOTOWANIE:

Kurczaka porcjuje wkładam do szybkowaru, obieram warzywa-wkładam(oprócz groszku) je w całości dodaje także pieprz,sól, ziele angielskie i liść laurowy. Zamykam i gotuję od zagotowania 30 minut. Wyjmuje mięso i warzywa. Przecedzam rosół odmierzając 1,5 litra. W połowie szklanki rosołu rozpuszczam 8 łyżeczek żelatyny i mieszam do uzyskania jednolitej konsystencji. Tą rozrobioną żelatynę wlewam do 1,5 rosołu. Przygotowuję kilka małych miseczek albo kubeczków, do nich to wkładam groszek, jajko na twardo, marchewkę. Mięso obieram ze skór i oddzielam od kości i wkładam do przygotowanych miseczek. Na koniec zalewam rosołem z żelatyną. Po wystygnięciu wkładam do lodówki by stężały. Gotowy galacik wyjmuję ostrożnie z miseczek na talerz, podaję go skropionego cytryną (może być też ocet).


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Galantyna drobiowa tzw galat (strona 1 z 1)  
luna

luna
offline

2010-01-21 18:54
Ale bym zjadla na kolacje...
Skomentuj
Oceń:
0
kokolata

kokolata
offline

2010-01-21 20:22
luna napisał(a):

Ale bym zjadla na kolacje...

Luna zapraszam galaciku zrobiłam bardzo dużo.
Skomentuj
Oceń:
0
magdafer

magdafer
offline

2010-07-11 20:18
galantyna a galaretka z kurczaka to sa dwie rozne potrawy
Skomentuj
Oceń:
0
kokolata

kokolata
offline

2010-07-17 11:46
magdafer napisał(a):

galantyna a galaretka z kurczaka to sa dwie rozne potrawy

Magdafer-gdzie ty tu widzisz galaretkę?
Skomentuj
Oceń:
0
magdafer

magdafer
offline

2010-07-17 18:43
kokolata napisał(a):

magdafer napisał(a):

galantyna a galaretka z kurczaka to sa dwie rozne potrawy

Magdafer-gdzie ty tu widzisz galaretkę?

a wedlug Ciebie mieso z warzywami,tymi dodatkami a przede wszystkim z zelatyna to co jest?
Skomentuj
Oceń:
0
kokolata

kokolata
offline

2010-07-29 17:26
magdafer napisał(a):

kokolata napisał(a):

magdafer napisał(a):

galantyna a galaretka z kurczaka to sa dwie rozne potrawy

Magdafer-gdzie ty tu widzisz galaretkę?

a wedlug Ciebie mieso z warzywami,tymi dodatkami a przede wszystkim z zelatyna to co jest?

Jak dla mnie to galaretka zawsze była słodka.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Pizza z filetem drobiowym Drobiowy gulasz z dynią Makaron z kurczakiem w sosie dyniowym
Kolorowy kurczak Filet w sosie kminkowym Piersi z kurczaka w cieście czosnkowym na ostro
Kurczak z estragonową salsą verde Słodko-ostre skrzydełka Roladki drobiowe z serem i szpinakiem
Pałki z boczkiem w sosie Pizza meksykańska z kurczakiem Pałki w sosie z opieniek

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane