Strona główna Galantyna drobiowa tzw galat

Galantyna drobiowa tzw galat

kokolata

Szef Kuchni
Przepisy: 57
zdjęcia: 1 z 1
Galantyna drobiowa tzw galat
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Bardzo smaczna galantyna z kurczaka


trudność: średnie
czas:

Galantyna drobiowa tzw galat - SKŁADNIKI:

Galantyna drobiowa tzw galat - PRZYGOTOWANIE:

Kurczaka porcjuje wkładam do szybkowaru, obieram warzywa-wkładam(oprócz groszku) je w całości dodaje także pieprz,sól, ziele angielskie i liść laurowy. Zamykam i gotuję od zagotowania 30 minut. Wyjmuje mięso i warzywa. Przecedzam rosół odmierzając 1,5 litra. W połowie szklanki rosołu rozpuszczam 8 łyżeczek żelatyny i mieszam do uzyskania jednolitej konsystencji. Tą rozrobioną żelatynę wlewam do 1,5 rosołu. Przygotowuję kilka małych miseczek albo kubeczków, do nich to wkładam groszek, jajko na twardo, marchewkę. Mięso obieram ze skór i oddzielam od kości i wkładam do przygotowanych miseczek. Na koniec zalewam rosołem z żelatyną. Po wystygnięciu wkładam do lodówki by stężały. Gotowy galacik wyjmuję ostrożnie z miseczek na talerz, podaję go skropionego cytryną (może być też ocet).


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Galantyna drobiowa tzw galat (strona 1 z 1)  
luna

luna

2010-01-21 18:54
Ale bym zjadla na kolacje...
Skomentuj
Oceń:
0
kokolata

kokolata

2010-01-21 20:22
luna napisał(a):

Ale bym zjadla na kolacje...

Luna zapraszam galaciku zrobiłam bardzo dużo.
Skomentuj
Oceń:
0
magdafer

magdafer

2010-07-11 20:18
galantyna a galaretka z kurczaka to sa dwie rozne potrawy
Skomentuj
Oceń:
0
kokolata

kokolata

2010-07-17 11:46
magdafer napisał(a):

galantyna a galaretka z kurczaka to sa dwie rozne potrawy

Magdafer-gdzie ty tu widzisz galaretkę?
Skomentuj
Oceń:
0
magdafer

magdafer

2010-07-17 18:43
kokolata napisał(a):

magdafer napisał(a):

galantyna a galaretka z kurczaka to sa dwie rozne potrawy

Magdafer-gdzie ty tu widzisz galaretkę?

a wedlug Ciebie mieso z warzywami,tymi dodatkami a przede wszystkim z zelatyna to co jest?
Skomentuj
Oceń:
0
kokolata

kokolata

2010-07-29 17:26
magdafer napisał(a):

kokolata napisał(a):

magdafer napisał(a):

galantyna a galaretka z kurczaka to sa dwie rozne potrawy

Magdafer-gdzie ty tu widzisz galaretkę?

a wedlug Ciebie mieso z warzywami,tymi dodatkami a przede wszystkim z zelatyna to co jest?

Jak dla mnie to galaretka zawsze była słodka.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Roladki z ogórkiem, pieczarkami i serem Sałata lodowa z frytkami i gyrosem Pierś faszerowana koprem włoskim i gruszką
Roladki na zielono Chicken kiev czyli roladki z masłem pietruszkowym Rolada z kurczaka z kaszą gryczaną
Udka z kurczaka zapiekane z papryką i pieczarkami Kawałki kurczaka w cieście kokosowym Potrawka z kurczaka w mleku kokosowym
Kurczak w sosie sojowym z warzywami Kurczak w sosie cebulowo- czosnkowym Zielone curry z kurczakiem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane