Galaretka z wina z owocami

Truskawki umyć i usunąć szypułki. Brzoskwinie pokroić w kostkę. Żelatynę zalać 2 łyżkami zimnej wody, gdy napęcznieje, wlać 1/2 szkl wrzącej wody i dokładnie wymieszać. Do rozpuszczonej żelatyny wlać wino i syrop z brzoskwiń, przyprawić do smaku cukrem, wymieszać i odstawić do stężenia. Połowę tężejącej galaretki wyłożyć do pucharków, włożyć owoce i zalać pozostałą galaretką. Odłożyć do skrzepnięcia.