anja3107

anja3107

Szef Kuchni
[Przepisów: 57]

Galaretki z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne galaretki z kurczaka

Galaretki z kurczaka

Składniki:

Galaretki z kurczaka

  • 1 kurczak
  • 3 duże marchewki
  • 1 cebula
  • pęczek natki pietruszki
  • puszka groszku konserwowego
  • żelatyna
  • sól
  • pieprz
  • kucharek

Sposób przygotowania:

Galaretki z kurczaka

Kurczaka ugotować w wodzie, dodać do niego pokrojoną cebulę i całe marchewki. Przyprawić rosół do smaku solą, pieprzem i Kucharkiem. Gdy kurczak będzie miękki wyciągnąć go z rosołu i pokroić na drobne kawałki. Do kubka włożyć kilka groszków konserwowych, plasterek marchewki i troszkę zielonej pietruszki. Następnie włożyć pokrojone mięso z kurczaka do 3/4 kubka. Do rosołu wlać żelatynę (przygotowaną wg przepisu na opakowaniu) i zalać rosołem do pełna kubki. Odstawić do ostygnięcia. Galaretki wyciągać i układać do góry dnem na talerzu.

Redakcja poleca: