Galaretkowy sernik wg milena123101

Galaretki rozpuszczamy w osobnych naczyniach, każdą w szklance wody. Żelatynę moczymy w zimnej wodzie. Jedną śmietanę kremówkę ubijamy, łączymy ją z jednym serkiem waniliowym, ubitą pianą z jednego białka i z 1/3 rozpuszczonej żelatyny. Gotową masę przekładamy do tortownicy. Wstawiamy na około 15 minut do lodówki. Następnie zalewamy jedną tężejącą już galaretką. Ponownie wkładamy do lodówki. W podobny sposób przygotowujemy dwie kolejne warstwy z serka waniliowego, bitej śmietany, białka, żelatyny i galaretki. Gotowy sernik wstawiamy na 2 godziny do lodówki.