szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

garnek rozmaitości z boczkiem i gruszkam

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

garnek rozmaitości z boczkiem i gruszkami

garnek rozmaitości z boczkiem i gruszkam

Składniki:

garnek rozmaitości z boczkiem i gruszkam

 

Sposób przygotowania:

garnek rozmaitości z boczkiem i gruszkam
Boczek opłukać, włożyć do garnka z wrzącą wodą, przykryć i gotować około 40 minut. Fasolke szparagową umyć, odciąć końcówki i pokroić na mniejsze kawałki. Boczek wyciągnąć z wody, przestudzić i pokroić na cienkie plastry. Ziemniaki obrać i pokroić w słupki, przelać na sicie wrzątkiem. Gruszki obrać i pokroić na ósemki, oczyścić z nasion, skropić sokiem cytrynowym. Ziemniaki, boczek i gruszki włożyć do fasoli. Wszystko razem wymieszać i dusić razem około 20 minut, doprawić solą, pieprzem, cząbrem i tymiankiem.