Gofry wg meli

Jajka rozbijamy , białka miksujemy z cukrem waniliowym na sztywno . Mąkę żółtka , olej sól , mleko miksujemy mikserem na gładką masę , następnie dodajemy ubite białka i uwaga mieszamy bardzo delikatnie łyżką lub mikserem na najmniejszych obrotach . Pieczemy w gofrownicy . Najlepsze gofry na świecie , dodajemy ulubione dodatki typu dżem , bita śmietanka .