Gofry z dżemem i bitą śmietaną

Jajka utrzeć z cukrem i ze szczyptą soli na pulchną masę dodać mleko olej oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość dobrze wymieszać i smażyć gofry. Gofry pieczemy około 5 - 6 min.

Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem pod koniec ubijania dodajemy śmitan fix.

Upieczone gofry smarujemy dżemem i nakładamy ubitą śmietanę.

Dekorujemy kolorową posypką i listkami mięty.