Gołąbki bez zawijania 5

Kapustę oczyść, poszatkuj. Ugotuj i ostudź. Ryż ugotuj i ostudź. Mięso połącz z kapustą, ryżem i jajkami, wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj. Z masy formuj owalne gołąbki, obtocz w mące i usmaż na oleju na rumiano z dwóch stron. Na spód dużego garnka włóż kilka liści kapusty. Układaj ciasno gołąbki. Podlej wodą, dodaj małą puszkę koncentratu pomidorowego. Gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem około 40 minut.