graciana3

graciana3

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 245]

gołąbki bez zawijania wg graciana3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

gołąbki są idealne na obiad można je podawać z sosem pomidorowym

gołąbki bez zawijania wg graciana3

Składniki:

gołąbki bez zawijania wg graciana3

 

  • 1 kilogram kapusty świeżej
  • 0,5 kilograma surowego mięsa mielonego
  • 3 jajka
  • 2 szklani ryżu
  • 3 łyżki kaszy manny
  • 1 cebula
  • sól i pieprz do smaku
  • bułka tarta do obtaczania
  • olej do smażenia

 

 

 

Sposób przygotowania:

gołąbki bez zawijania wg graciana3
kapustę poszatkować posolić i zostawić na jedna godzinę,po tym czasie wycinać kapustę ,włożyć ja do dużego garnka,dodać do kapusty surowe mięso,jajka,ryż wszystko wymieszać ,następnie dodać kasze mannę ,a także cebulę pokrojoną w kostkę ,wszystko dobrze wymieszać na koniec doprawić solą i pieprzem do smaku ,z wymieszanej masy formować nieduże kotlety ,kotlety obtaczać w bułce tartej i usmażyć na oleju z dwóch stron na złoty kolor