motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Gołąbki bez zawijania wg motorek70

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Smaczne gołąbki bez zawijania w kapustę

Gołąbki bez zawijania wg motorek70 Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Gołąbki bez zawijania wg motorek70

 

  • 1/2 kg łopatki
  • 10 dkg ryżu
  • 1/2 małej kapusty
  • 1 cebula
  • 1 łyżka smalcu
  • kucharek
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Gołąbki bez zawijania wg motorek70
Umyte mięso gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Chłodzimy i mielimy maszynka. Ryż gotujemy w niewielkiej ilości wody z dodatkiem kucharka. Kapustę szatkujemy i gotujemy w osolonej wodzie. Obraną cebulkę kroimy na małe kawałeczki i smażymy na smalcu, doprawiamy. Wszystkie przygotowane składniki dajemy do miski i wyrabiamy farsz. Formujemy gołąbki. Przygotowane gołąbki podajemy z sosem pomidorowym lub pieczarkowym.
Gołąbki bez zawijania wg motorek70
Ryż gotujemy w małej ilości wody z dodatkiem kucharka
Gołąbki bez zawijania wg motorek70
Ugotowane mięso mielimy, dodajemy ryż i usmażoną cebulkę
Gołąbki bez zawijania wg motorek70
Poszatkowaną kapustę gotujemy w osolonej wodzie

Tagi:

ryż gołąbki