Strona główna Gołąbki inaczej

Gołąbki inaczej

Dania « poprzedni | następny »
chef - Przepis na: Gołąbki inaczej offline

Szef Kuchni
Przepisy: 16
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Gołąbki inaczej
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 6

Gołąbki inaczej - danie smaczne i ciekawe nie musi być drogie


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Gołąbki inaczej - SKŁADNIKI:

  • farsz:
  • kasza gryczana 200 g ugotowanej
  • ser twarogowy półtłusty 200 g
  • jajo
  • śmietana 30% 80ml.
  • papryka świeża czerwona 50g
  • ząbek czosnku
  • sól, pieprz , tymianek świeży do smaku
  • otoczka:
  • sparzone liście rzymskiej sałaty
  • dodatki:
  • kurki blanszowane 150 g
  • masło 30g
  • sól pieprz
  • konfitura żurawinowa 50g
  • wino czerwone 50g
  • miód 20g
  • dekoracja :
  • pomidorki cherry
  • fasolka kenijska

Gołąbki inaczej - PRZYGOTOWANIE:

farsz dodatki zmielić i dokładnie wymieszać doprawiając do smaku...ściśle owijać sparzonymi liśćmi sałaty( zdjęcie pokazuje faszerowanie za pomocą stożkowatego naczynia ale nie ma to innego znaczenia niż estetyczne)...gołąbki gotujemy na parze około 15 min.... w tym czasie smażymy na maśle kurki doprawiając jedynie solą i pieprzem a tuż przed podaniem dodajemy kilka straków fasolki i pomidorki cherry (pilnując aby sie nie rozpadły)... pozostał jeszcze sos ale to już minuta ... na patelnie wykładamy żurawinę ,wino i miód ...mieszamy i czekamy aż się zredukuje do rządanej gęstości ... oczywiście wszystko podajemy na gorąco... smacznego


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Gołąbki inaczej (strona 1 z 1)  
anetka

anetka
offline

2008-09-30 18:24
Ciekawy przepis
Skomentuj
Oceń:
0
Dutkiewicz

Dutkiewicz
offline

2008-10-01 15:14
pikne
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

adam król
gość

2008-10-02 20:20
nawet nawet
Skomentuj
Oceń:
0
sandra200

sandra200
offline

2008-11-04 10:00
super;
Skomentuj
Oceń:
0
jarek-energy

jarek-energy
offline

2008-11-12 12:48
no i dostałeś ode mnie pąteczkę za to:)
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

oat
gość

2008-11-13 12:12
Dobre,lecz wole jednak ryz.
Skomentuj
Oceń:
0
Magdusia1312

Magdusia1312
offline

2008-11-29 18:00
Nareszcie ktoś coś zrobił z tym paskudnymi gołąbkami, tradycyjne są paskudne
Skomentuj
Oceń:
0
dorotkamalenstwo

dorotkamalenstwo
offline

2008-12-16 23:15
Ciekawa propozycja
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dania
Naleśniki z nagietkiem i pokrzywą Naleśniki na słodko z owocami Odsmażane kluski dyniowo - ziemniaczane Eli
Pizza prosciutto Kopytka dyniowo - ziemniaczane Eli Placuszki drożdżowe
Gulasz z żołądków drobiowych z dynią i brokułem Domowy tradycyjny klops Naleśniki ze szpinakiem pod beszamelem
Naleśniki z kiełbasą i pieczarkami Bezglutenowe naleśniki z kurczakiem Pizza z kiełbasą, pieczarkami i ogórkiem kiszonym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane