Gołąbki - niby greckie

Kapustę sparzyć, przygotować liście wycinając grube żyłki.Pieczarki , cebulki i boczek pokroić w kostkę , podsmażyć na patelni. Wymieszać z mielonym mięsem , posolić i popieprzyć. Farsz układać na liściach zawijać gołąbki.
Jabłka obrać , pokroić zalać winem. Dusić gołąbki wraz z jabłkami. Gotowe podawać z ryżem.