Gołąbki niezawijane

Kapustę zetrzeć na tarce o grubych oczkach .Mięso połączyć z kapustą , ryżem , kaszą manną i jajkami .Doprawić do smaku. Z masy uformować owalne gołąbki około 12 sztuk , obtoczyć w mące i zrumienić na patelni. Podlać gorącą wodą mniej więcej jeden litr . Następnie dodać kostki bulionowe i koncentrat pomidorowy . Gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 50 minut .Na koniec doprawić śmietaną .