Gołąbki w lisciach winogron

Liście winogron zalej na około 7 minut wrzątkiem i następnie je odcedź.Posiekaj drobno cebulę,czosnek,natkę pietruszki oraz pomidora.Do warzyw dodaj zmielone mięso np wieprzowe oraz nieugotowany ryż i odrobinę oleju.Całość dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku.Farsz rozłóż na liściach winogron i zwijaj gołąbki.Ułóż je w rondelku lub naczyniu żaroodpornym zalej wrzątkiem tak by zostały przykryte wodą i duś aż ryż będzie miękki.