malwina1808

malwina1808

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 167]

Gołąbki z kaszą i grzybami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Na spód garnka można włożyć kilka liści kapusty.

Gołąbki z kaszą i grzybami

Składniki:

Gołąbki z kaszą i grzybami

 

Sposób przygotowania:

Gołąbki z kaszą i grzybami
Z kapusty wytnij głąb , rozdziel liście i wrzuć ja na 5 min do wrzątku. Grzyby namocz i gotuj przez 20min.Następnie dodaj kaszę i gotuj 12min. Cebule oczyść i posiekaj, połącz z kaszą i grzybami, dopraw i wymieszaj z jajkiem. Farsz ułóż na liściach i zwiń. Następnie ułóż w garnku,zalej wodą. Gotuj do miękkości ok 30min.
SOS:
do wywaru z grzybów dodaj mąkę, gotuj przez 10min, następnie dodaj śmietanę, dopraw solą, pieprzem i posyp natką.