Sposób przygotowania:
Gołabki z kaszą, mięsem i grzybami
Kapustę gotujemy, zdejmujemy liście. Ryż, kaszę zalewamy bulionem, gotujemy na bardzo wolnym ogniu. Grzyby namaczamy na noc, na drugi dzień gotujemy, odcedzamy i mielimy w maszynce do mięsa lub drobno siekamy. Do ugotowanych kasz dodajemy grzyby, surowe mięso. posiekaną i podsmażoną cebulę. Farsz doprawiamy do smaku, mieszamy i obwijamy w nie farsz. Gołąbki układamy ciasto w naczyniu żaroodpornym, wierzch polewamy ketchupem i zapiekamy. Smacznego :)
