Strona główna Gołąbki zapiekane w piekarniku

Gołąbki zapiekane w piekarniku
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Przepisy na smaczne gołąbki

Xetnom

Mistrz Kuchni
Przepisy: 50
zdjęcia: 1 z 4
Gołąbki zapiekane w piekarniku
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

przepyszne gołąbki, które zasmakują każdemu


trudność: średnie
czas:

Gołąbki zapiekane w piekarniku - SKŁADNIKI:

  • 1 główka kapusty włoskiej
  • 2 torebki ryżu
  • 1 torebka kaszy gryczanej
  • 50 dag kiełbasy
  • 40 dag pieczarek
  • 2 cebule
  • 1 średni koncentrat pomidorowy
  • sól
  • pieprz
  • sos sojowo-grzybowy

Gołąbki zapiekane w piekarniku - PRZYGOTOWANIE:

Ryż i kaszę gryczana gotujemy w osobnych garnkach w osolonej wodzie. Liście kapusty sparzamy wrzątkiem i odstawiamy do ostygnięcia. Podsmażamy kiełbasę z cebulą i skrojone w kostkę pieczarki. Łączymy wszystkie składniki. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i sosem sojowo-grzybowym. Blachę lub naczynie żaroodporne wykładam folią aluminiową i liśćmi kapusty które nie zostały użyte do gołąbków. Z liści odkrawamy zgrubiałą część łodyżki i nakładamy odpowiednią ilość farszu. Ciasno układamy jeden obok drugiego i nakrywamy folią aluminiową. Pieczemy je przez 40min w piekarniku rozgrzanym do 180°C następnie wyciągamy i polewamy koncentratem pomidorowym rozrobionym z wodą i wstawiamy do piekarnika na kolejne 15-20 min


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Gołąbki zapiekane w piekarniku (strona 1 z 1)  
agabi22

agabi22

2011-10-19 20:30
wyglądają bardzo apetycznie:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Gołąbki
Gołąbki z ryżem Pieczone gołąbki z kiełbasą pod pomidorami Gołąbki w sosie pomidorowym
Gołąbki na maśle Gołąbki bez zawijania - pieczone Gołąbki z mięsem i kaszą
Gołąbki z kaszą gryczaną Eli Gołąbkowe kotleciki z patelni Pieczone gołąbki z kapusty włoskiej
Gołąbki z siemieniem lnianym kaszą ryżem i mięsem Gołąbki z papryką i sosem pieczarkowo- porowym Gołąbki z kapustą pekińską i grysikiem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane