Golonka pieczona w piekarniku

Umytą golonkę zalewamy wodą, dodajemy ziela i liście laurowe. Doprowadzamy do wrzenia.Następnie dodajemy obrane jarzyny, sól, pieprz i kucharka. Gotujemy pod przykryciem ok. 1 godziny. Następnie wyciągamy golonkę, przekładamy na blaszkę, oprószamy solą, czosnkiem i papryką. Dajemy do nagrzanego piekarnika o temp. 190 stopni i pieczemy ok. 1 godziny. W między czasie polewamy piwem.


Dowiedźcie się więcej o golonce >>>