Strona główna Golonka pieczona z warzywami

Golonka pieczona z warzywami

pkhorzyk118 - Przepis na: Golonka pieczona z warzywami offline

Szef Kuchni
Przepisy: 42
zdjęcia: 1 z 3 Strzałka
Golonka pieczona z warzywami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Golonko smakuje wyśmienicie ,polecam smakoszom golonek.


trudność: łatwe
czas:

Golonka pieczona z warzywami - SKŁADNIKI:

  • 1 golonko duże wieprzowe
  • 5 łyżek oleju
  • papryka słodka
  • 1 marchewka
  • 3 ziemniaki
  • 2szklanki rosołu
  • SKŁADNIKI NA MARYNATĘ
  • 1.5litra wody
  • 2 ząbki zmiażdżonego czosnku
  • listek laurowy
  • ziele angielskie
  • sól
  • 1 łyżeczka cukru

Golonka pieczona z warzywami - PRZYGOTOWANIE:

Przygotować marynatę-do garnka wlać wodę i resztę przypraw do marynaty i zagotować .Zalewę ostudzić a następnie włożyć golonko .W tak przygotowanej marynacie pozostawić golonko na 12 godz -najlepiej na noc. Golonko wyjąć z zalewy i posmarować olejem wymieszanym z papryką słodką .Włożyć do naczynia żaroodpornego i zalać szklanką rosołu.Golonko pieczemy w nagrzanym do 200'C piekarniku przez ok 2,5 godz a w między czasie polewamy golonko resztą rosołu.Ziemniaki i marchewkę kroimy w dowolne kształty i 40 min przed wyjęciem golonka układamy jarzyny dookoła mięsa.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Golonka pieczona z warzywami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Golonka
Golonko w galarecie Bawarska golonka Galareta wieprzowa
Golonka z kiszoną kapustą Mariel Golonki pieczone na kiszonej kapuście Golonka z konfiturą z czerwonej cebuli
Golonka pieczona z jabłkami Polska golonka pieczona z warzywami Miodowo piwna golonka
Ogniste golonki Tymbaliki drobiowo-wieprzowe bez żelatyny Golonka w przyprawach

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert online

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane