Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Golonka zasmażana z cebulką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

smaczna golonka, gotowana a następnie zasmazana

Golonka zasmażana z cebulką

Składniki:

Golonka zasmażana z cebulką

 

 

Sposób przygotowania:

Golonka zasmażana z cebulką
Na surowej golonce robimy tradycjny żurek wg wlasnego uznania i gotujemy tyle aby mieso bylo miekkie. cebulke kroimy w kostke i smażymy na niewielkiej ilosci margaryny z sola i pieprzem. W drugim naczyniu smażymy boczek pokrojone w paseczki, następnie wkladamy calą golonke i 'przypiekamy' na koniec wrzucamy cebulke i dusimy jeszcze przez 5-10 minut