Golonkowy gulasz

Golonkę pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię i chwilkę przesmażyć.
Paprykę pozbawić gniazda nasiennego, umyć, pokroić w paseczki i dodać do mięsa.
Wlać wywar i dusić około 5 minut aby papryka zmiękła.
Po tym czasie dodać groszek z zalewą, koperek, przyprawy i sos chili, wszystko zagotować i trzymać na ogniu 2-3 minuty.
Na koniec mąkę ziemniaczaną rozrobić z odrobiną wody i zagęścić nią sos.
Zagotować i podawać np. z makaronem.