evita0007

evita0007

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 423]

Gotowana Pierś z Kurczaka

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Polecam dietetyczny,syty obiadek :)

Gotowana Pierś z Kurczaka

Składniki:

Gotowana Pierś z Kurczaka

  • 2 średnie pojedyncze piersi z kurczaka
  • 5 listków laurowych
  • 7-8 ziaren ziela angielskiego
  • 1 kostka rosołowa winary
  • Włoszczyzna
  • ( 1 marchewa,1 pietrucha,pół selera)
  • sól,pieprz (wg.uznania)

  • Na sałatkę
  • 1 ogórek świeży
  • 1 papryka pomarańczowa
  • 1 cebulka czerwona
  • 2 małe pomidorki
  • 4-5 szt.rzodkiewka
  • 1 plaster cytrynki
  • 1 łyzka stołowa oliwa
  • sól,pieprz wg.uznania

  • 1 woreczek kaszy Gryczanej

Sposób przygotowania:

Gotowana Pierś z Kurczaka

Piersi myjemy oczyszczamy z błonek.Zalewamy zimną wodą (ok.3 cm wody ponad stan piersi) wrzucamy listki,ziarenka i kostkę rosołową,włoszczyznę i gotujemy około 30 minut (żeby mięsko wciągneło przyprawy) W międzyczasie gotujemy kaszę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie myjemy warzywa. do salaterki kroimy w krążki cebulkę i rzodkiewkę a w paseczki ogórka i paprykę,pomidorki w ósemki,skrapiamy oliwą i ,plasterkiem cytrynki mieszamy. Gorącą pierś wykładamy na talerz dekorując natką,dokładamy,kaszę , sałatkę i gotowe. SMACZNEGO :-)


Więcej przepisów na pierś z kurczka znajdziecie TUTAJ >>>

Redakcja poleca: