Gotowany sernik waniliowy

ETAP 1:

Blaszkę wyłożoną papierem wykładam warstwą herbatników.

ETAP 2:

Masło rozpuszczam w garnku na małym ogniu dodaję twaróg, oraz jajka wsypuję cukry oraz dodaję połamaną na kawałki czekoladę, mieszam do momentu aż wszystko sie połączy w jednolitą masę.

ETAP 3:

Budynie razem z mąką ziemniaczaną rozprowadzam w mleku dodaję do gorącej masy serowej, cały czas mieszam, gotuję tak jak gotuje się zwykły budyń, zestawiam z ognia jak masa zgęstnieje,wylewam połowę ciepłej masy na herbatniki, przykrywam drugą warstwą herbatników, ponownie wylewam resztę masy.przykrywam ostatnią warstwą herbatników

ETAP 4:

Sernik dekoruję białą czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Wstawiam na całą noc do lodówki.

Smacznego!