2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1459]

Gotowany sernik waniliowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Bez pieczenia, boski w smaku o rewelacyjnym wyglądzie to był hit wśród świątecznych wypieków, dzielę się więc przepisem, pycha!

Gotowany sernik waniliowy

Składniki:

Gotowany sernik waniliowy

 

  • Kwadratowa tortownica 24/24 cm

 

Sposób przygotowania:

Gotowany sernik waniliowy

ETAP 1:

Gotowany sernik waniliowy
wyłożoną papierem blachę wykładam herbatnikami

Blaszkę wyłożoną papierem wykładam warstwą herbatników.

ETAP 2:

Gotowany sernik waniliowy
wszytkie składniki masy serowej mieszam na kuchence

Masło rozpuszczam w garnku na małym ogniu dodaję twaróg, oraz jajka wsypuję cukry oraz dodaję połamaną na kawałki czekoladę, mieszam do momentu aż wszystko sie połączy w jednolitą masę.

ETAP 3:

Gotowany sernik waniliowy
ciepłą masę wylewam na herbatniki przykrywam drugą warstwą

Budynie razem z mąką ziemniaczaną rozprowadzam w mleku dodaję do gorącej masy serowej, cały czas mieszam, gotuję tak jak gotuje się zwykły budyń, zestawiam z ognia jak masa zgęstnieje,wylewam połowę ciepłej masy na herbatniki, przykrywam drugą warstwą herbatników, ponownie wylewam resztę masy.przykrywam ostatnią warstwą herbatników

ETAP 4:

Gotowany sernik waniliowy
na sam koniec sernik dekoruję i schładzam

Sernik dekoruję białą czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Wstawiam na całą noc do lodówki.

Smacznego!