Grillowana drobiowa wątróbkę.

Wątróbkę umyć, oczyścić i osuszyć. Na grillu ułożyć folię aluminiową i na niej układać kawałki wątróbki. Piec po kilka minut z każdej strony. Położyć na talerzu i lekko posolić. Od razu podawać.