Grillowana kaszanka z pieczarkami i papryką

Pieczarki oraz cebulę obieramy. Pieczarki kroimy w plasterki, natomiast cebulę w półplasterki. Na odrobinie oliwy podsmażamy pieczarki z cebulą. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w paseczki. Pomidora kroimy w półplasterki. Kaszankę myjemy i osuszamy. Na kawałku folii spożywczej kładziemy kaszankę, porcję pieczarek, paprykę oraz pomidora. Oprószamy solą i pieprzem. Zawijamy folię i układamy na grillu. Grillujemy po około 5-7 minut z każdej strony.