Grillowana kiełbaska z cukiniowymi wstążkami

Kiełbasę nacinamy w prążki, przyprawiamy przyprawa do wieprzowiny. Grillujemy na bardzo rozgrzanym grillu.

Cukinię obieramy, obieraczką wycinamy wstążki. Przyprawiamy solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Układamy ją na foli aluminiowej i umieszczamy na grillu, grillujemy, aż będzie miękka i chrupiąca.

Pomidory, ogórka i cebule kroimy w kosteczkę, skrapiamy oliwą z oliwek.

Kiełbaskę dodatkowo podajemy z podpieczonym chlebem.