pacpaw

pacpaw

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1427]

Grillowana parka w makaronie ryżowym

  • TRUDNOŚĆ: trudne
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

chińszczyzna w wydaniu mini

Grillowana parka w makaronie ryżowym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Grillowana parka w makaronie ryżowym

 

  • Makaron ryżowy 100g,
  • cukinia 10 plastrów,
  • ćwiartki z kurczaka 2,
  • sos sojowy ciemny 4 łyżki,
  • cebula 1,

Sposób przygotowania:

Grillowana parka w makaronie ryżowym
Kilka godzin wcześniej ćwiartki kurczaka trybujemy, kroimy w kostkę, zalewamy sosem sojowym i odstawiamy do lodówki. Makaron zalewamy wrzątkiem i czekamy do momentu, gdy będzie miękki. Cukinię kroimy w plastry, solimy i gdy pojawią się pierwsze soki grillujemy na patelni na kolor rumiany. Grillowaną cukinię kroimy w ćwiartki, a na patelnię wrzucamy zamarynowanego kurczaka, którego również grillujemy na kolor ciemno rumiany. Wyjmujemy i smażymy piórka cebuli. Wszystkie składniki mieszamy z makaronem. Do smaku można jeszcze polać całość ulubionym sosem chili. Smacznego.
Grillowana parka w makaronie ryżowym
Trybowanie ćwiartek kurczaka czyli pozbycie się kości, a zostawienie mięsa
Grillowana parka w makaronie ryżowym
Gdy posolone cukinie puszczą pierwsze soki, przekładamy je na patelnię grillową i smażymy