Grillowane mięso z cebulką

Mięso , a dokładnie schab dzielimy na porcje obiadowe (tak jak na kotlety). Delikatnie rozbijamy tłuczkiem z jednej i drugiej strony. Musimy połączyć ze sobą przyprawy, a zatem łączymy ze sobą oliwę, kucharek, paprykę, pieprz, wyciśniety czosnek, mieszamy. Smarujemy nimi mięso za pomocą pędzelka, albo dłoni. Wykładamy plastry cebuli. Możemy dużo, lub mało, jak wolimy Zwijamy pozłotko. Tak postępujemy z każdym kotletem. Wykładamy na grilla i grillujemy, sprawdzając czy mięso jest gotowe. Mięso świetnie komponuje się z ziemniakami w mundurkach.