Alessandro

Alessandro

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 77]

Grillowane roladki z pistacjami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Roladki z pistacjami z grillowanymi , młodymi ziemniakami.

Grillowane roladki z pistacjami

Składniki:

Grillowane roladki z pistacjami

 

  • Filet z kurczaka
  • szynka parmeńska
  • 100 g pistacji
  • ser salami
  • suszone pomidory
  • kilka listków świeżej kolendry
  • młode ziemniaki
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do grilla

Sposób przygotowania:

Grillowane roladki z pistacjami
Ziemniaki obrać, ugotować na pól twardo. Filet z kurczaka oczyścić , lekko rozbić. Przyprawić a następnie na mięso położyć posiekaną kolendrę, szynkę, ser, suszone pomidory i posiekane pistacje. Zwinąć roladkę i ułożyć na grillu na folii aluminiowej. Ziemniaki przyprawić i również grillować na folii. Podawać z grillowanymi warzywami lub np. kalafiorem z wody.