Grillowane ziemniaczki

04 gru 2014 08:08

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 1

Takie ziemniaki na grillu to moja specjalność, wszystkim smakują. Można podawać z mięsem lub zajadać same.

Składniki:

Grillowane ziemniaczki

około 10 średnich ziemniaków,
1 pomidor,
1 cebula,
łyżeczka mieszanki pieprzów,
sól,
2 łyżki posiekanych ziół (pietruszka, koper, szczypior), łyżeczka papryki ostrej.

Sposób przygotowania:

Grillowane ziemniaczki

Ziemniaki myjemy, szorujemy szczotką bardzo dokładnie. Następnie, nacinamy po całości głęboko, obsypujemy wszystkimi przyprawami, układamy w folii aluminiowej, kładziemy plaster pomidora, oraz cebuli, zawijamy w folię, pieczemy na grillu około 30 min. do miękkości. Następnie lekko uchylamy folię aby nadmiar wody odparował.