Grillowany amur z farszem

Marchewkę, cebule i pietruszkę umyć i obrać. Zetrzeć na tarce najlepiej o grubych oczkach. Następnie natkę pietruszki kroimy bardzo drobno i posypujemy nią starte przyprawy. Mieszamy. Każdy kawałek ryby posypujemy solą, kucharkiem, przyprawą do ryb, pieprzem ziołowym. Na foli spożywczej rozlewamy trochę oliwy. Kładziemy na to rybę i posypujemy farszem warzywnym. Zwijamy. Tak robimy z każdym kawałkiem. Odkładamy na 2 godziny. Później smażymy na grillu ok. 1,5 godziny. Rozwijamy i jemy. Smacznego.