anette08

anette08

Kucharz
[Przepisów: 8]

Grillowany camembert

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Grillowany camembert z rukolą i oliwkami podany z orzechami rodzynkami i morelami z nutą oliwy bazyliowej.

Grillowany camembert

Składniki:

Grillowany camembert

 

  • 4 krążki sera camembert
  • 1 opakowanie mieszanki studenckiej
  • 10 suszonych moreli
  • kilka kropel oliwy
  • 1 opakowanie rukoli
  • pół słoika oliwek
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 1 łyżka miodu
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania:

Grillowany camembert
Na patelni grillowej na małym ogniu i delikatnie muśniętej olejem grillujemy krążki camembert. W oddzielnej misce mieszamy liście rukoli pokrojone oliwki i pomidorki koktajlowe. To wszystko polewamy małą ilością oliwy bazyliowej Dodajemy an wierzch kilka kropel oliwy bazyliowej. Jak camembert spuchnie to zdejmujemy z ognia na talerz. Na patelni podsmażamy mieszankę studencką. Następnie dodajemy łyżki miodu i sok z cytryny. Dodajemy pokrojone w kostkę suszone morele i krótko dusimy. Mieszankę studencką układamy na serze i podajemy ciepłe Rukole układamy obok sera